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Margarita

Publicado: junho 30, 2010 por Bruno Freitas em Cozinha de Homem
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Buenos dias Señores e Señoritas, aproveitando a repercursão do nosso Cuban Mojito, hoje o HSF ensinará como preparar mais um famoso drinque! A Margarita!

Vale a pena lembrar que a Margarita não tem nenhuma ligação com a, também tradicional, pizza Margherita. Nossa bebida de hoje é tipicamente Mexicana, afinal de contas, é feita a basicamente com Tequila, Sal e Limão.

Existem várias teorias mirabolantes que explicam a origem de seu nome, mas como não há nada oficial, vocês podem conferir o conteúdo na Wikipédia. Por hora, o importante é saber que estamos falando de uma bebida bem simples de preparar e muito gostosa!

Agora, chega de história! Arregace suas mangas, e vamos preparar nossa Margarita:

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Cuban Mojito

Publicado: junho 29, 2010 por Bruno Freitas em Cozinha de Homem
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Mojito

Olá amigos do HSF! Depois de um jogo animador da seleção brasileira, nada melhor que comemorar a vitória! E por isso, hoje estreamos uma nova coluna no Blog, a A Cozinha de Homem, onde ensinaremos como preparar os drinques mais famosos, pratos saborosos e as mais desejadas sobremesas, tudo isso e muito mais, no conforto de sua cozinha!

Nossa receita de hoje é o Mojito, uma bebida a base de Rum, original de Cuba, feita com ingredientes tipicamente caribenhos. Com certeza nosso amigo Fidel, já se deliciou com um bom Mojito nas noites calientes de Havana!

Para preparar um legítimo “Cuban Mojito”, você vai precisar:

Ingredientes

  • 1 dose de Rum
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 limão
  • 100 ml de água com gás
  • 1 ramo de hortelã com mais ou menos 10 folhas
  • Gelo

Nota: O HSF recomenda o uso de Rum branco. Deixe o Ouro e os com essências de frutas para outras receitas.

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